Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 20 luglio 2026

Questa informativa descrive come Giovannini Giorgio e Jacopo Società Agricola tratta i dati personali di chi visita questo sito, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

Titolare del trattamento

Giovannini Giorgio e Jacopo Società Agricola
Via Punta, 82 — 40026 Imola (BO), Italia
P.IVA e Codice Fiscale: 02368611204
Email: info@vinigiovannini.it — Telefono: +39 333 212 9226

Non è stato nominato un Responsabile della protezione dei dati (DPO), non ricorrendone i presupposti di legge.

Quali dati raccogliamo e perché

Moduli di contatto e richiesta degustazione

Quando ci scrivi tramite i moduli del sito raccogliamo nome, indirizzo email, numero di telefono e il contenuto del messaggio; per le richieste di degustazione anche data desiderata, numero di partecipanti ed esperienza scelta.

• Finalità: rispondere alla richiesta e organizzare la visita.
• Base giuridica: misure precontrattuali e riscontro alla richiesta dell’interessato (art. 6.1.b GDPR).
• Conservazione: 24 mesi dall’ultimo contatto, salvo che ne derivi un rapporto contrattuale.

Iscrizione alla newsletter

Puoi iscriverti da più punti: il modulo nel sito, un QR code esposto in cantina o in bottega, oppure una pagina dedicata collegata a un contenuto scaricabile. In tutti i casi raccogliamo l’indirizzo email e, facoltativamente, il nome, registrando data e ora dell’iscrizione come prova del consenso.

• Finalità: invio di comunicazioni su vini, degustazioni ed eventi.
• Base giuridica: consenso (art. 6.1.a GDPR), revocabile in qualsiasi momento.
• Conservazione: fino alla revoca del consenso o alla cancellazione.

Registrazione operatori professionali (Ho.Re.Ca.)

Ristoranti, enoteche e altri operatori che richiedono l’accesso all’area riservata forniscono nome e cognome del referente, email, telefono, insegna, indirizzo completo e codice destinatario SDI per la fatturazione elettronica.

• Finalità: valutare la richiesta, abilitare l’accesso all’area riservata e gestire il rapporto commerciale.
• Base giuridica: misure precontrattuali ed esecuzione del contratto (art. 6.1.b), obblighi fiscali (art. 6.1.c).
• Conservazione: per la durata del rapporto e, per i documenti contabili, dieci anni.

Comunicazioni commerciali e automazioni

Utilizziamo un sistema che invia sequenze di email automatiche. Alcune partono da un’azione esplicita (l’iscrizione alla newsletter); altre si attivano in base al rapporto commerciale in corso:

• un messaggio di ringraziamento dopo un acquisto;
• una proposta di prodotti collegati nelle settimane successive;
• un messaggio a chi non effettua acquisti da circa 90 giorni.

Ciò comporta l’analisi automatizzata di informazioni relative ai tuoi acquisti (se e quando hai acquistato) per decidere quali comunicazioni inviarti e quando: si tratta di una forma di profilazione di livello elementare. Non produce effetti giuridici né incide in modo analogamente significativo sulla tua persona: determina soltanto il contenuto e la tempistica di messaggi commerciali.

• Base giuridica: per chi ha acquistato, l’invio di comunicazioni relative a prodotti analoghi a quelli acquistati è consentito senza consenso ai sensi dell’art. 130 comma 4 del Codice Privacy, con facoltà di opporsi in ogni momento; per chi si è iscritto alla newsletter, il consenso prestato.
• Conservazione: fino all’opposizione o alla revoca del consenso.

I contatti possono essere raggruppati in liste (ad esempio clienti privati, operatori professionali, contatti raccolti in cantina) per inviare comunicazioni pertinenti anziché indistinte.

Puoi opporti in qualsiasi momento, senza doverne indicare il motivo: usa il link di disiscrizione presente in ogni messaggio oppure scrivi a info@vinigiovannini.it. L’opposizione riguarda l’intero sistema di invii, comprese le automazioni.

Le nostre email rilevano se sono state aperte e se i link sono stati cliccati: usiamo questi dati in forma aggregata per capire quali contenuti risultano utili e non per valutare le singole persone.

Acquisti online

Al momento la vendita online non è attiva. Quando lo sarà, per gestire un ordine tratteremo dati anagrafici, indirizzo di fatturazione e spedizione, contatti e dati fiscali. I dati di pagamento sono trattati direttamente dai fornitori del servizio (PayPal, Nexi): non transitano né vengono conservati sui nostri sistemi. Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6.1.b) e obblighi di legge fiscali (art. 6.1.c), con conservazione decennale dei documenti contabili.

Dati di navigazione

I server registrano automaticamente indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate e data e ora. Sono dati necessari al funzionamento del sito e alla sua sicurezza (protezione da accessi non autorizzati e da attacchi automatizzati).

• Base giuridica: legittimo interesse alla sicurezza del sito (art. 6.1.f GDPR).
• Conservazione: massimo 12 mesi.

Non utilizziamo strumenti di statistica o di profilazione: nessun Google Analytics, nessun pixel pubblicitario, nessun tracciamento della navigazione a fini di marketing.

A chi comunichiamo i dati

I dati non sono diffusi né venduti. Possono essere trattati, per nostro conto e su nostre istruzioni, da:

• Fornitore di hosting — server situati nell’Unione Europea;
• Amazon Web Services (Amazon SES) — invio delle email, server nell’Unione Europea (Irlanda);
• Trustindex — visualizzazione delle recensioni Google presenti in home page;
• professionisti e consulenti per adempimenti contabili e fiscali;
• fornitore della piattaforma tecnologica che gestisce sito, newsletter e area riservata, in qualità di responsabile del trattamento.

I collegamenti ai nostri profili social sono semplici link: non incorporiamo contenuti né pixel di piattaforme terze, quindi la semplice visita al sito non comunica dati a quelle piattaforme.

Il sistema che gestisce newsletter e automazioni è ospitato sui nostri server nell’Unione Europea: gli indirizzi email non vengono trasferiti a piattaforme di marketing esterne.

Trasferimenti fuori dall’Unione Europea

I trattamenti avvengono di norma nell’Unione Europea. Qualora un fornitore trattasse dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo, ciò avviene sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea o di altra garanzia adeguata ai sensi del Capo V del GDPR.

I tuoi diritti

Puoi in ogni momento chiedere di accedere ai tuoi dati, rettificarli, cancellarli, limitarne il trattamento, opporti al trattamento fondato sul legittimo interesse e ottenere la portabilità dei dati che ci hai fornito. Dove il trattamento si basa sul consenso, puoi revocarlo in qualsiasi momento, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento precedente.

Per esercitare questi diritti scrivi a info@vinigiovannini.it. Risponderemo entro un mese.

Se ritieni che il trattamento violi il Regolamento puoi proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).

Cookie

L’uso dei cookie è descritto nella Cookie Policy.

Modifiche

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