Giovannini - Cantina Vinicola

Albana, identità di famiglia

Nei vigneti dei Colli Imolesi, l’Albana secca racconta la nostra terra: un vino di bocca, fedele al carattere schietto e autentico di chi lo coltiva.

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La nostra essenza

Storia e Tradizione

Qui, tra i filari dei Colli Imolesi, la storia della nostra famiglia si intreccia con quella di chi ci viene a trovare. La prima vite fu piantata dal nonno Garibaldo sulle colline della Vallata del Santerno, dando inizio a un percorso che oggi continua con mani diverse ma lo stesso ascolto della terra. Ogni visita in cantina è un invito a scoprire cosa significa vivere e lavorare in questi luoghi: il racconto prende forma insieme, tra vigne, botti di cemento e la semplicità di una tavola condivisa. La nostra identità si riconosce nei gesti quotidiani e nell'accoglienza sincera, dove il territorio si racconta senza filtri.

3Generazioni
1960Anno di fondazione
100%Biologico
Il metodo

Coerenza, sempre e ovunque.

Ogni scelta nasce dal rispetto per la nostra terra: qui nei Colli Imolesi, seguiamo la vigna senza forzature, per vini sinceri che parlano davvero di casa nostra.

40+anni le nostre vigne
0diserbo chimico
100%vendemmia a mano

Vigne di oltre 40 anni

Le viti più anziane danno meno uva, ma regalano vini più ricchi e profondi: ogni sorso porta nel bicchiere la storia di queste colline.

Zero diserbo chimico

Non usiamo diserbanti: lasciamo che il terreno respiri, proteggendo la vitalità della terra e la genuinità di ogni grappolo.

Vendemmia 100% a mano

Raccogliamo tutto a mano, scegliendo solo l’uva migliore: così arriva in cantina integra, pronta a diventare un vino vero.

Guarda il nostro video

Esperienze di Degustazione

Apriamo le porte della nostra cantina per farti vivere da vicino la vita tra i filari e la genuinità dei Colli Imolesi. Qui ogni degustazione è un incontro vero, tra vini nati per la tavola e storie di famiglia. Vuoi scoprire come l’Albana secca racconta la nostra terra? Scegli la tua degustazione qui sotto.

🍷 Degustazioni in cantina
🌿 Vini da agricoltura biologica
👨‍🍳 Abbinamenti con prodotti locali

Vieni a trovarci

Ti accogliamo nei Colli Imolesi per una visita autentica: qui puoi assaggiare i nostri vini di famiglia, conoscere la cantina e fare due chiacchiere tra le vigne.

📍
Via Punta, 82 – Imola (BO)
📞
+39 333 212 9226
+39 338 976 3854
✉️
info@vinigiovannini.it

Orari di Apertura

Lunedì – Domenica10:00 – 12:00 / 14:00 – 18:00
📍Apri le indicazioni → mappa statica (no WebGL/JS/cookie) · in produzione: screenshot cantina · click → indicazioni Google Maps

I Nostri Riconoscimenti

Le parole dei critici e delle guide raccontano meglio di noi chi siamo.

Guida
🏆
Quattrocalici

Selezionati tra le realtà di riferimento

La Guida Vini di Quattrocalici ci inserisce tra le cantine più importanti della provincia di Bologna, riconoscendo la qualità e la tipicità dei nostri vini dei Colli Imolesi.

Critica
📰
Guida Bio

Vini identitari e vitali

Guida Bio ci dedica una monografia: i nostri vini sono descritti come territoriali, freschi e di grande bevibilità, senza mai perdere complessità e tipicità.

Evento
🎓
Festival

Presenza nei festival di settore

Abbiamo portato i vini dei Colli Imolesi al Pesaro Wine Festival, raccontando la nostra storia e il lavoro di famiglia tra le realtà selezionate del panorama nazionale.

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